Ahoj, moji milí :)
Dnes mám pro Vás, po té záplavě kosmetiky, zase jeden "recept". Samozřejmě uznávám, že to není nic, co by člověk sám nevymyslel, ale když hledáte inspiraci a najdete něco, co je rychlé, snadné, dobré a navíc na to máte všechny ingrdience, tak je to skoro zázrak, nemyslíte? :) :)
Těstoviny s brokolicí, šunkou a sýrem cottage
Ingredience:
těstoviny
brokolice
kukuřice
šunka
cottage
máslo
Postup bude možná trošku jiný, než byste čekali - a nebo taky ne :) Nejprve si o osolené vodě uvaříme na růžičky rozebranou brokolici - stačí maximálně 10 minut. Poté brokolici vyndáme (a pokud ji hned zalejete studenou vodou, zůstane krásně zelená). Poté si do vody od brokolice dáme vařit těstoviny - hle, ušetřili jsme jeden hrnec a nakonec to vyjde nastejno :) Samozřejmě si můžete těstoviny uvařit klasicky zvlášť nebo použít už uvařené, jak je libo. Mezitím si na trošce másla orestujeme šunku (chutná to mnohem lépe, než na oleji). Když šunka začne vonět, přidáme na pánev brokolici a kukuřici. Po chvilce přidáme sýr cottage, který se trošku rozpustí a vytvoří tak chutnou omáčku. Směs smícháme s těstovinami a máme hotovo.
Dobrou chuť!
Žádné komentáře:
Okomentovat