Ahoj, moji milí :)
Dnes si opět něco uvaříme. Protože kombinace teplého počasí a čerstvé zeleniny (ideálně z vlastní zahrádky) přeje rychlým dobrotám, také já Vám přináším jednu inspiraci, která vychází hlavně z toho, co dům dal :)
Zeleninová směs s klobásou
Ingredience:
klobása (může být klidně pálivější, to dodá jídlu šmrn)
lilek
jarní cibulka
rajčata
kukuřice
Postup vypadá zhruba tak, že si na pánvičce na nepatrném množství oleje osmahnete na kolečka nakrájeno klobásu. Když pustí trošku omastku, přidáte pokrájenou zeleninu - rozhodně nevynechávejte lilek a rajčata. Směs lehce opepříme a osolíme a když rajčata pustí šťávu, je hotovo!
Jako příloha se hodí třeba špagety, já jsem si to dala minule i s rýží.
Zeleninu můžete pochopitelně obměňovat podle chuti a možností, určitě ale nikdy nezapomeňte na rajčata, protože ta udělají tu správnou štávu.
Dobrou chuť!
Žádné komentáře:
Okomentovat